CÁ NỤC SUÔN

Tình trạng: Còn hàng
Mã SP: Đang cập nhật
Được đánh bắt trực tiếp từ biển Nha Trang, là hàng tươi mỗi ngày

105.000₫

- +
Mua hàng

 

Mùa cá nục về, ra các chợ ta thấy gian hàng cá nào cũng chủ yếu là cá nục. Bữa cơm trở nên phong phú hơn với các món được chế biến từ cá nục. Thời buổi vật giá leo thang, đến mùa cá nục, các bà vợ ai cũng mừng thầm. Với giá cả phải chăng mà lại được chế biến thành nhiều món: cá nục kho khô, cá nục kho tiêu ớt, cá nục cuốn bánh tráng, cá nục sốt cà chua, cá nục kho măng, cá nục chiên giòn,…

Sản phẩm: Được đánh bắt trực tiếp từ biển Nha Trang, là hàng tươi mỗi ngày. Được lựa chọn kỹ càng, thân cá chắc, đồng đều da ánh sắc tươi..

Qui cách:  Cá nục nguyên con (nhận làm sạch mang & ruột)

Giá bán: 95-105k/kg. (Giá cả có biến động theo mùa, tùy tình hình thời thiết thực tế ở Nha Trang)

Chế biến: Cá nục kho khô, cá nục kho tiêu ớt, cá nục cuốn bánh tráng, cá nục sốt cà chua, cá nục kho măng, cá nục chiên giòn,…

Không ít người đam mê món cá biển, nhưng mùi tanh thì lại khiến họ e dè khi lựa chọn nó làm món ăn thông dụng hàng ngày. Đặc biệt là cá Nục, tuy đây là loại cá thân tròn, rất ngon và béo, nhưng trong quá trình nấu nếu không khéo léo cá dễ bị tanh.

- Bạn có thể khử mùi tanh của cá nục tươi bằng cách phối hợp các biện pháp cùng lúc khi chế biến.

- Cá sau khi làm sạch nên rửa lại bằng nước muối để khử bớt mùi tanh. 

- Dùng củ hành tím, tỏi, tiêu, muối... ướp hai bên mình và trong bụng cá cho thấm.

- Nên rưới thêm một hoặc hai muỗng rượu trắng để khử mùi và làm thơm cá trước khi nướng.

- Nếu bọc giấy bạc nướng cá thì lúc cá gần chín, nên mở giấy bạc ra.

- Không dùng cây xiên đâm xuyên qua mình cá, nhất là những chỗ dày. 

- Những cách này giúp cá chín tận bên trong, thịt ráo mà không bị khô. Nếu cá còn nhiều nước bên trong thì sẽ dậy mùi tanh khi để nguội.

Shop online "Ăn ngon Nha Trang" đảm bảo các bạn sẽ hài lòng, có thể mua về, bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh và sử dụng trong tuần.

Các bạn vui lòng gọi: 0905.426.066 - 0979.528.105 (Mr Hoàng) để có thông tin chi tiết về sản phẩm tốt nhất. 

Website: http://www.anngonnhatrang.com 

Trân trọng Cảm ơn!

 

Đánh giá
Bảo hành