Mặc dù các sản phẩm đồ khô như: mực, cá, tôm đều đã khô, tuy nhiên tùy sản phẩm sẽ còn độ ẩm nhất định, hoặc do bị tác động khi điều kiện thời tiết thay đổi, đặc biệt là ở những địa phương có độ ẩm cao. Do đó các sản phẩm khô đều nên được bịt kín miệng bao, sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh, nhiệt độ tốt nhất là khoản -15oC, chú ý là ngăn đá tủ lạnh chứ không phải ngăn mát. 

Đây là cách tốt nhất để bảo quản các sản phẩm khô được lâu và không làm giảm chất lượng nhiều.

Trường hợp không có tủ lạnh chúng ta cũng nên dùng bịt ni long bao kín đồ khô lại, thỉnh thoảng khoản vài ngày nên đem sản phẩm khô phơi nắng để tránh móc. Nếu như để đồ khô bên ngoài tiếp xúc với không khí thì màu sản phẩm sẽ xấu đi, ngày càng khô cứng, bị mốc (nếu như mực không được khô) và không thể giữ được lâu.

Qua bài viết này, shop Đặc sản Nha Trang​ hy vọng các bạn có thể bảo quản sản phẩm của mình lâu hơn và ngon hơn.

► Đặt ngay: 0905426066 - 0979528105
► Chọn hàng: www.anngonnhatrang.com
► Giao hàng tận nơi HCM & HN & toàn quốc.
► Phí ship 25k/đơn hàng, thu tiền tận nơi (tại HN & HCM)
► Hà Nội đặt hàng trong tuần giao vào thứ 7 & CN cuối tuần
► HCM đặt hàng giao ngày hôm sau (vui lòng đặt trước 4 P.M)