Mắm ruốc #handmade

Tình trạng: Còn hàng
Khối lượng: 0.5kg
Mã SP: Đang cập nhật
Ở miền Trung, tép biển (còn gọi là con ruốc, con khuyết), từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch ruốc xuất hiện từng đàn, tha hồ đơm đó Ruốc mới vào ánh hồng phơi ráo nhẹ,...

100.000₫

- +
Mua hàng

Ở miền Trung, tép biển (còn gọi là con ruốc, con khuyết), từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch ruốc xuất hiện từng đàn, tha hồ đơm đó

Ruốc mới vào ánh hồng phơi ráo nhẹ, trộn muối theo tỷ lệ, xay nhuyễn phơi nắng thế là có món mắm ruốc ngon. Nói quy trình thì đơn giản nhưng để làm thành công thì không hề giản đơn, ngay khâu chọn ruốc nhưng nếu ruốc không tươi thì mắm dễ bị hỏng bốc mùi hay bị giòi, sai tỷ lệ muối cũng khó bảo quản và mùi mắm "không lên". Mắm nhà làm có khác, đặc sệt, thơm lừng, không bị lõng bỏng tối màu như ruốc ngoài hàng. Anh chị để ý nha, hủ ruốc có những chấm đen nhỏ nhỏ là mắt con ruốc ý, vắt tý chanh đánh ruốc bông lên, thêm tý đường, ớt tỏi giã nguyễn là dùng được, chả mặn tý nào. 

 100k/ hủ 500gr mà nhiều ơi là nhiều, dùng chấm vài tháng chắc mới hết, mua cất tủ để dành kho quẹt, chấm thịt ngày mưa gió ngon lắm các anh chị ơi 

💋
---------------------------------
► Giao hàng SỈ & LẺ
► Đặt ngay: 0905426066 - 0979528105
► Chọn hàng: 
www.anngonnhatrang.com
► Giao hàng tận nơi HCM & HN & toàn quốc.
► Phí ship 25k/đơn hàng, thu tiền tận nơi (tại HN & HCM)
► Hà Nội đặt hàng trong tuần giao vào thứ 7 & CN cuối tuần
► HCM đặt hàng giao ngày hôm sau (vui lòng đặt trước 4 P.M).

Đánh giá
Bảo hành